Le Château La Dominique, c’est une équipe de femmes et d’hommes passionnés qui dédient leur quotidien à l’élaboration d’un cru d’exception.
Jean-Claude Fayat Propriétaire
" Quand mon père a acheté la Dominique en 1969, j’avais 11 ans. Je n’ai pas manqué une seule vendange. La Dominique a toujours été ma dame de coeur "
Gwendeline Lucas Directrice générale
" Nous sommes ancrés dans un héritage familial, où le travail d'équipe et la passion, font partie de notre quotidien "
Yann Monties Directeur technique
" Nous voulons remettre le terroir au coeur du produit pour montrer une expression différente "
Romain Sapet Maître de chai
" Ce qui est passionnant dans le vin c'est la diversité des millésimes. Le raisin qui emplit les cuves du Château La Dominique en Septembre me surprend chaque année, il faut être à son écoute et s'adapter pour en extraire le meilleur "
Elena Aroztegui Responsable communication et marketing
" En constante innovation, nous travaillons pour raconter différemment le Château La Dominique en mettant en lumière les femmes et les hommes qui cultivent ce terroir d'exception "
